На площі понад 35 тисяч гектарів знаходиться 25 кілометрів білосніжних пляжів, росте близько 600 видів вищих судинних рослин та живе понад 5000 видів тварин, серед яких значна частина є рідкісними і ендемічними. У парку знаходиться одне з найбільших в Європі та Україні поле диких орхідей площею 60 гектарів.
«Білобережжя Святослава» є ідеальним місцем для бьордвочингу, так як тут живе понад 300 видів птахів і мільйони їх щорічно мігрують через півострів.
Також на території парку знаходиться близько 300 озер з прісною і солоною водою. Із деяких з них добувають морську ропу і блакитну глину.
Територія має і велике історичне значення. Тут зимував київський князь Святослав, повертаючись з походу (це, власне, і дало назву парку), пролягав козацький волок, яким вони обходили турецькі фортеці, звідси відправляли сіль в Україну та сусідні держави. Більше того, на території півострова знайдені залишки поселень античного та пізньобронзового періоду.
