Цей ресторанний комплекс було засновано у 2013 році. Мета створення шляхетна – відтворення давніх рецептів закарпатської кухні. Наприклад, тут готують бограч за рецептом, якому вже 300 років.
Головна принада “Порядного Ґазди” – локація. Тут ви можете куштувати улюблені страви, милуючись краєвидом на замок Паланок. Ще один приємний сюрприз для відвідувачів – особливе ставлення до якості страв. Справа в тому, що в закладі готують лише з екологічно чистих продуктів. для цього власники побудували власну ферму, теплиці, сироварню, пивоварню та пекарню. Всі крафтові продукти можна скуштувати під час дегустації та придбати те, що припало до смаку.