По словам организаторов именно здесь рос первый на Гуцульщине перец чили. Отсюда и название комплекса.
«Полонина Перцы» – это о традиционных развлечениях, ремеслах и кухне среди прекрасных пейзажей Карпат. Отсюда открывается вид на Черногору: можно увидеть Говерлу и Петрос, Свидевец, Горганы и Драгобрат.
Гостей парка встречают хозяева и музыканты из коллектива Хатули Folk и ведут знакомиться с гуцульским бытом. На полонине отреставрировали аутентичный дом, где собрали коллекцию древностей и обустроили сыроварню. Здесь можно продегустировать будз, вурду, брынзу, увидеть их производство и даже самостоятельно приобщиться к процессу. Среди других развлечений на «Полонине Перцы»:
мастер-классы по резьбе, лижникарству, камневодству, созданию ковров и овцеводству;
участие в традиционных свадебных гуляниях;
фотосессии в традиционных гуцульских костюмах;
прокат внедорожников и велосипедов;
баня и чан на травах;
катание на лошадях.
На территории обустроены детские и спортивные площадки, беседки, места для костров, аллеи с каменными и деревянными скульптурами, сувенирные лавочки.
В местной Крыивке можно попробовать традиционный банош, рыбу и баранину из коптильни, деруны и жаркое, запивая блюда компотом, чаем из карпатских трав или медовухой.
