В цехах компании, сертифицированных по HACCP, в ЕС и США, производят черную икру премиального качества. Рыба разводится в открытых водоемах, а забор икры проходит естественным способом убоя рыбы без использования химических добавок и стимуляторов роста.
Ежегодно на ферме производится до 800 кг икры. Из них только четвертая часть продается в Украине, а остальное экспортируются в Америку, Францию, Израиль, Австралию и другие страны.
Здесь можно порыбачить среди невероятных природных ландшафтов, посетить затопленную церковь, отведать рыбных деликатесов и купить продукцию фермы «Бестер».
