Тут готують не тільки французьку класику, а й десерти за унікальними авторськими рецептами. Щороку фахівці кафе-кондитерської «Бізе» отримують нові знання у французьких кондитерів. У великій скляній вітрині представлений широкий асортимент булочок, тортів, тістечок, печива, шоколадних цукерок ручної роботи. Також в «Бізе» гості можуть замовити круасани, еклери, полуничну корзинку; кекси з вишнею, шоколадом, цукатами, абрикосом; тістечко «Шанте» (десерт на основі мусу з чорної смородини), «Сент Ів» (мигдальне безе з масляним кремом і горіховим праліне). Тут є дві невеликі зали з кількома столиками.
Дизайн виконаний в ніжно-рожевих тонах з безліччю цікавих деталей в інтер'єрі.
