Milk Bar – це демократичне міське кафе-кондитерська. Процесом створення закладу керував Айзек Корреа – ресторатор пуерториканського походження із CША, він розробив основне меню для Milk Bar і зараз є його бренд-шефом.
Велика вітрина представляє всілякі десерти власної пекарні. Крім того, в меню Milk Bar по-новому обіграна американська класика і несподівані та цікаві поєднання продуктів.
Виходячи з назви, молоку в цьому закладі приділяють особливу увагу. Його подають в маленьких пляшечках в гарячому і холодному вигляді з додаванням натуральних сиропів.
Інтер'єр кафе – лофт з високими стелями, строкатою плиткою на підлозі, дерев'яними стінами і міні- оранжереєю над баром.