Коса простирается на 14 километров. Ее название связано с белыми домиками греческих переселенцев, которые построили здесь «Белый город» – Белый Сарай.
Площадь заказника составляет 616 га, из которых ⅔ занимают земли Приазовского лесхоза, а остальные – акватория Азовского моря. Заказник был создан еще в 1980 году для сохранения уникальных болотно-водных территорий, которые являются ареалом обитания ряда редких птиц и животных. Всего здесь известно 217 видов растений, среди которых есть несколько эндемиков и занесенных в Красную книгу Украины. Белосарайская коса является местом гнездования около 200 видов птиц, в том числе здесь проживает крупнейшая колония цапель в Северном Приазовье.
В ландшафте заказника также встречаются солончаки, озера и лиманы.
Сейчас Белосарайская коса имеет еще и рекреационное значение. Летом сюда приезжают туристы на пляжный отдых.
