Гриль-бар Melrose специализируется на популярных американских блюдах: стейках, бургерах, свиных ребрышках BBQ, крылышках «Буффало», сэндвичах.
Также в баре представлены блюда японской, итальянской и мексиканской кухни. На десерт подадут яблочный пирог, клубничный чизкейк или морковный торт. В Melrose есть мангал на древесных углях. Гостям предлагают множество коктейлей, спиртных напитков, а также широкую карту вин.
Интерьер – типичный салун с мексиканскими мо- тивами и атрибутами вестерна. Зал ресторана разделен на четыре зоны (квартала): американский, мексиканский, итальянский и японский.
Здесь есть бильярд, а также традиционно устраиваются вечеринки и шоу. В теплое время года открывается терраса. Сеть ресторанов Melrose осуществляет достав- ку еды по городу.