Також в барі представлені страви японської, італійської та мексиканської кухонь. На десерт тут подадуть яблучний пиріг, полуничний чізкейк або морквяний торт. У Melrose є мангал на деревному вугіллі. Гостям пропонують безліч коктейлів, спиртних напоїв, а також широку карту вин.
Інтер’єр – типовий салун з мексиканськими мотивами і атрибутами вестерна. Зала ресторану розділена на чотири зони (квартали): американський, мексиканський, італійський і японський.
Тут є більярд, а також традиційно влаштовують вечірки і шоу. У теплу пору року відкривається тераса. Мережа ресторанів Melrose здійснює доставку їжі по місту.
