Семейное кафе Frumushika (Киевская)

Бессарабская кухня, вегетарианские блюда, готовят из органической продукции собственного производства.

Семейное кафе Frumushika (Фрумушика) расположено на выезде из Одессы по киевской трассе, в автосервисном комплексе "Катрал". Это просторный и светлый зал с легкими этническими бессарабскими нотками в интерьере. Здесь можно в любое время продегустировать и приобрести локальные продукты собственного фермерского хозяйства "Фрумушика-Нова": тушенку (из баранины, гуся, утки), брынзу, мед, вино, фруктовые дистилляты, настойки, виноградные соки, фрукты, варенье.

Особенностью заведения является использование локальных продуктов из собственного фермерского хозяйства Фрумушика-Нова: баранины, овечьих брынз, домашней птицы, мяса дикого кабана, фруктов и вина собственного производства. В меню представлена ​​бессарабская региональная кухня, включая такие известные блюда как мамалыга, зама, мойки, плацинды, вертуты и даже сарман из листьев винограда – все это приготовлено по традиционным семейным рецептам. Также в меню есть популярные блюда украинской и европейской кухни.

Фирменные блюда: овечья брынза; суп харчо с бараниной; запеченная баранья нога; горячая сковорода домашних колбасок (мергез, телячьи, бараньи); мытья из баранины в остром соусе; дикий кабан с черносливом.

Как участник проекта "Дорогая вина и вкуса Украинской Бессарабии", семейное кафе Frumushika предоставляет туристические услуги европейских стандартов качества и безопасности.