Винна карта закладу налічує більше 1000 видів вина з усього світу. Тут європейська, середземноморська і місцева кухні. Меню оновлюється кожні три місяці. В ньому – екзотичні страви з чорноморської акули або судака, смажений восьминіг по-каталонськи, запечений камамбер з морепродуктами і яблуками, морські гребінці з червоною ікрою і мусом з авокадо.
Інтер'єр Bernardazzi оформлений в класичному європейському стилі ХХ ст. Тут звучить жива музика у стилях фолк, етно, джаз. В ресторані є внутрішній дворик в італійському стилі з плетеними меблями і столиками під парасольками. Саме Bernardazzi приймає щорічну кіноподію України – Одеський міжнародний кінофестиваль.