Закрити
Закрити

Меню доступності

Великий текст
Міжрядковий інтервал
Текстовий інтервал
Вирівнювання тексту
Інверсія
Чорно-біле
Насиченість
Контраст
Підсвічування посилань
Приховати зображення
Приховати відео
Курсор
Усі цікаві місця
Ферми Київська область

Козина ферма Zinka

Український фермер Василь Цвик заснував торгову марку «Zinka» на території власного фермерського господарства «Тетяна 2011», яке займається рослинництвом, тваринництвом, садівництвом та переробкою продуктів тваринництва.

Про місце

Зінка – найпоширеніше козяче ім’я, звідси і назва господарства. Зараз на фермі проживає 2700 кіз зааненської та альпійської породи.

Для виготовлення 15 видів кисломолочної продукції та 20 сортів сирів на підприємстві використовують обладнання шведського та ізраїльського виробництва.

«Zinka» часто бере участь у галузевих виставках у Франції і навіть має у штаті одного технолога француза. У 2019 році підприємство давало понад 60% загальноукраїнського надою козячого молока, а в 2020 навіть перевищило цей показник.

На фермі регулярно проводяться екскурсії з дегустацією крафтових сирів.

Сплануйте подорож

Це місце у маршрутах

Враження мандрівників

Відгуки

Тут з’являться відгуки мандрівників

Будьте першими, хто поділиться актуальним враженням про це місце.

Куди поїдемо цими вихідними?

Добірки місць, маршрути на 1–2 дні та події, заради яких варто вирушити в дорогу.

Підписатися