Напої на основі меду є найстарішими алкогольними напоями відомими на території України ще за часів Київської Русі. І от «Медовий Спас» нарешті відроджує національні традиції.
Тут створюється автентичний напій «Сікера», який виготовляється зі збродженого меду і натуральних соків холодного віджиму. Напій є дуже корисним, так як зберігає поживні мікроелементи та вітаміни.
На медоварні проводяться екскурсії, де відвідувачів знайомлять з історією медоваріння та процесом створення медових напоїв. Далі пропонують дегустацію 8 видів «Сікери» в прикуску з крафтовими сирами. Тут же можна придбати будь-яку наявну продукцію медоварні.