Гуси спасли Рим, а Одессу спасли апельсины, говорят одесситы.
Становление города в конце XVIII в. напрямую зависело от завершения инициированного Екатериной II строительства морского порта, но после воцарения императора Павла I финансирование прекратилось. Чтобы выразить Его Величеству свое «верноподданническое усердие» и выпросить ссуду в размере 250 тыс. рублей, магистрат отправил в Петербург обоз с первыми апельсинами, прибывшими в порт в начале февраля. Южные фрукты в конце зимы пришлись царю ко двору, деньги на достройку порта выделили, и Одесса была спасена. Памятник спасителю-апельсину установили на Думской площади в 2004 году, но вскоре решили перенести на Бульвар искусств. Памятник представляет собой установленный на постаменте апельсин со снятой с одной половины кожурой и с вынутыми несколькими дольками. Вместо этих долек внутрь апельсина вставлена фигура российского императора Павла I. Скульптурная композиция включает тройку лошадей, впряженных в апельсин. На фрукте расположены самые известные здания Одессы: оперный театр, Спасо-Преображенский собор, колоннада Воронцовского дворца.