Здесь готовят блюда традиционной украинской и европейской кухни. В меню – салат «Украинский Цезарь», салат с уткой, деруны с тартаром из сельди, домашняя кровянка, молочный поросенок, стейк «Таврийские нивы».
«О’Панас» расположен в настоящей деревянной хате с соломенной крышей. Посреди зала сквозь потолок растет большое дерево, в листве которого слышится пение птиц, в стилизованной мельнице журчит вода, а в «живом уголке» находятся кролики и петух. Интерьер ресторана выполнен в стиле городского кантри 30-х годов. Также здесь есть летняя терраса, а на втором этаже находятся «VIP-хатки», где можно уединиться для романтического ужина или деловой беседы.
По выходным в «О'Панасе» выступают ансамбли народной песни и танцев.
