Пивзавод Канского

Здание было построено по проекту, разработанному в Германии, в 1879 году на средства местного предпринимателя Бутовича. После его смерти завод переходит в собственность чеха Иосифа Канского, и именно с этого времени начинается отсчет истории пивзавода Канского. Кроме пивоварни здесь еще производили собственный качественный солод, из которого варили пиво и квас. Продукция пивзавода была качественной и реализовывалась не только в Березани, но и в самом Киеве. И это при том, что на производстве работало только шесть работников. История пивоварни завершилась в 1917 году, когда земли и собственность Канского были национализированы, а его вместе с семьей расстреляли. С тех пор здание пивзавода уже не использовалась по назначению, здесь действовал госпиталь, потом склад для хранения зерна. Сейчас здание находится в частной собственности. Ходят слухи, что нынешние владельцы планируют восстановить пивзавод, также оборудовать ресторан и гостиницу. Так это или нет, покажет время. А вы, если будете проезжать неподалеку, не теряйте возможности увидеть одну из старейших пивоварен в Украине.